Chết mê chết mệt mẹt heo mẹt là gì, heo mẹt hải sơn Ở quận 9, tp

     

Lâu ngày không gặp, tụi bạn nó hú hí xếp kèo gặp nhau tám chuyện. Sau 7749 câu bàn tới bàn lui không biết đi ăn ở đâu thì tình cờ lướt facebook thấy bạn kia check-in mẹt heo nhìn hấp dẫn quá trời. Gửi cho tụi nó xem là nguyên đám ok ngay, quyết định đi ăn heo mẹt.

Bạn đang xem: Chết mê chết mệt mẹt heo mẹt là gì, heo mẹt hải sơn Ở quận 9, tp

Đang xem: Heo mẹt là gì

*

Heo mẹt ở đây có 2 mức giá là 250k và 300k (phần 300k sẽ có thêm Heo nấu giả cầy).

Tụi mình đi 6 đứa nên kêu luôn phần 300k. Một mẹt “siêu to khổng lồ” gồm hơn 10 món luôn đó. Chia ra mỗi người có 50k, tính ra cũng thực sự ổn áp với một phần ăn quá trời món. Mà thịt heo thì mọi người biết nay giá mắc nữa, nên mình nghĩ mức giá này khá hợp lý, gọi là rẻ thì cũng không hẳn mà mắc thì cũng không phải, nói chung là chấp nhận được ^^

Giờ mình zoom cận cảnh từng món cho các bạn xem nha!

Này là GỎI TAI HEO. Nguyên liệu trộn có đu đủ, cà rốt, hành tây, rau, đậu phộng rang. Cảm quan mình thấy gỏi được trộn vừa ăn, các nguyên liệu thấm đều gia vị.

Gấp miếng gỏi cho vào bánh tráng cuốn lại chấm mắm hoặc dùng bánh tráng nướng gấp miếng gỏi đặt lên cho vào miệng là vị giác được kích thích tột độ luôn. Đủ vị chua ngọt mặn trong miệng, diễn tả lại cho các bạn mà thèm gì đâu ^^

*

Trong nồi đất là Heo nấu giả cầy. Thịt heo được nướng trước khi nấu tăng thêm phần đậm đà và dậy mùi cho món ăn. Mùi vị món này khá ok, nấu đúng kiểu vị Bắc mà trước mình đã từng ăn ngoài Hà Nội nhưng được cái có điều chỉnh để phù hợp với vị người Nam.

Múc một muỗng cho các bạn xem. Hấp dẫn ghê chưa ^^

Kế đến là Thịt nướng – Cuốn chả giò. Xanh xanh là Bầu luộc nha.

Thịt được nướng vừa chín tới, không bị cháy xém quá nhiều, được nêm nếm vừa ăn, thơm phức. Lại còn được phũ thêm mè trắng ở trên làm tăng thêm phần hấp dẫn cho món.

Chả giò phần nhân chất lượng, cắn một phát là ưng ý ngay luôn muốn ăn thêm cuốn nữa liền luôn á.

Giờ là xôi. Xôi được nấu nở đều, dẻo, thơm và có vị béo của dừa. Cộng được phũ lên trên một lớp chà bông và hành phi giúp xôi mặn mặn, thơm thơm.

*

Gấp một miếng thịt nướng, kim chi ăn kèm với xôi trời ơi ta nói nó ngon bá cháy. À còn có dưa cải muối ăn kèm nữa nha. Nếu thích ăn kim chi thì bạn có thể gọi thêm với giá 15k/đĩa. Tùy theo sở thích mà kết hợp cùng các món trong mẹt.

Xem thêm:

*

*

Phần bên này của mẹt là Thịt luộc, lòng luộc, dồi chiên và đậu hủ chiên.

*

Lòng heo làm kĩ, không bị hôi. Ưng bụng hết sức.

*

Các món luộc có thể chấm mắm ăn trực tiếp hoặc cuốn bánh tráng rồi chấm đều ok hết.

*

Chấm mắm tôm một phát là như đang ở thiên đường luôn. Còn gì sung sướng bằng được ăn ngon ^^

*

À nói một chút về mắm tôm. Điểm mình ưng ý nhất là mắm tôm ở đây là mắm tôm chuẩn Bắc luôn nha. Nhiều bạn không biết sẽ nói sao mắm tôm đen quá vậy, nhưng thật ra mắm tôm đen mới ngon đó, nguyên chất, đậm đà. Cho thêm xả, ớt, đường vào khoáy lên cho nổi bọt rồi chấm vào, cảm nhận cái vị của nó sẽ ngon kinh khủng.

Sẵn đang nói nước chấm thì mình nói luôn đủ combo mắm ở đây nha, có nước mắm tỏi ớt, mắm tôm và tương ớt.

*

Tùy theo sở thích mà mấy bạn chấm tùy thích. Nếu không ăn được mắm tôm thì bạn có thể xin thêm nước tương nha!

À. Nhiều món quá mà mém tí quên mất món Cháo huyết nóng hổi, khói bay nghi ngút.

Cháo thơm, gạo nở đều, ok lắm luôn. Ăn kèm với lòng, thịt luộc là đúng bài.

Cuối tuần hay khi nào có dịp tụ tập bạn bè thì đây là một lựa chọn hợp lí và xuất sắc đó nha. Một điểm trừ duy nhất mà có lẽ cũng thông cảm là vì có mắm tôm với không gian ngoài trời nên lâu lâu xuất hiện vài em ruồi từ phương nào bay tới.

Các bạn có thể ăn tại quán (có bàn ghế thoải mái) hoặc mua về tùy nhu cầu.

Quán bàn từ 10h đến 23h, địa chỉ ở 228A đường Man Thiện, phường Tăng Nhơn Phú A, quận 9.Chúc các bạn có một trải nghiệm ẩm thực thú vị !!!

À mà nếu có quán nào ngon thì cũng đừng quên review để mọi người biết cùng đến thưởng thức nha ^^


Chuyên mục: