Gumpaste là gì, chinh phục gumpaste

     

hầu hết fan vướng mắc về ự biệt lập thân gumpate với fondant do cả nhì trông cùng hành động kiểu như nhau trong những khi lăn ra. Nhưng ự biệt lập thân gumpate cùng fondant

NộI Dung:


Sự biệt lập chính - Gumpaste vs Fondant

phần lớn người vướng mắc về cdspninhthuan.edu.vnệc biệt lập thân gumpaste và fondant bởi vì cả nhị trông và hành cdspninhthuan.edu.vn kiểu như nhau trong những khi lăn uống ra. Nhưng sự khác biệt giữa gumpaste và fondant trngơi nghỉ đề xuất cụ thể sau khi chết. Fondant khá cứng sau khoản thời gian sấy, tuy nhiên nó vẫn kha khá mềm. Gumpaste trngơi nghỉ phải khá cứng cùng giòn. Vì bản chất này, gumpaste chỉ được áp dụng để làm số lượng trang trí; nó ko được áp dụng nhằm đậy bánh Đây là Sự khác hoàn toàn chính thân gumpaste và fondant.

Bạn đang xem: Gumpaste là gì, chinh phục gumpaste

Fondant là gì

Thuật ngữ fondant thực thụ đề cập đến nhì một số loại fondants: fondant fondant với đổ fondant. Poured fondant là một trong những các loại kem dạng kem làm cdspninhthuan.edu.vnệc dạng lỏng được sử dụng làm hóa học làm đầy. Cán fondant là 1 trong nhiều loại bột nhão y hệt như bột nhão được sử dụng nhằm bao phủ và trang trí bánh cùng bánh ngọt. Fondant rất có thể nạp năng lượng được với bao gồm vị ngọt vì chưng phần đông được làm từ mặt đường. Trong nội dung bài cdspninhthuan.edu.vnết này, công ty chúng tôi đang bàn bạc về các điểm sáng của fondant fondant, không đổ fondant, bởi vì nó là fondant fondant thường bị nhầm lẫn cùng với kẹo cao su đặc.

Fondant cuộn thường xuyên được áp dụng để bao với trang trí bánh. Các nhân tố cơ bản của fondant là bánh kẹo con đường với gelatin. Rút ít nđính cũng rất được cung ứng tất cả hổn hợp này để giữ lại mang đến đường dẻo; đó là cdspninhthuan.edu.vnệc rút ngắn làm tăng tính đồng điệu y như bột cho kẹo mềm. Vì tính đồng hóa này, fondant được sử dụng nhằm bọc bánh cùng vỏ này thường có vẻ bên ngoài căng đầy, trơn mịn.

Fondant cũng rất có thể được áp dụng nhằm trang trí. Nó rất có thể được thái thành những kiểu dáng khác nhau với rất có thể được áp dụng để triển khai phần đa hoa lá nhỏ tuổi, mảng bám, toppings cupcake, diềm, và những mẫu mã không giống. Tuy nhiên, các bạn cần yếu sử dụng fondant cho các bản thiết kế tinh cdspninhthuan.edu.vn cung ứng trọng lượng riêng biệt của nó.

*

Gumpaste là gì

Gumpaste cũng là một một số loại bột nhão giống hệt như kẹo mềm, được áp dụng nhằm trang trí bánh. Bột nhão này được thiết kế trường đoản cú con đường bánh kẹo, tròng trắng trứng và rút ngắn. Gumpaste hoàn toàn có thể được cuộn hơi mỏng dính và được thực hiện hầu hết cho những số liệu quy mô tay. Trang trí cụ thể nhỏng hoa, lá, với các hình phức hợp không giống hoàn toàn có thể được tiến hành vào gumpaste. Như vậy có cách gọi khác là dán hoa.

Xem thêm: Thế Hệ Xe Muscle Car Là Gì ? 10 Mẫu Xe 'Cơ Bắp' Tốt Nhất Của Mỹ

Mặc mặc dù gumpaste có thể nạp năng lượng được, nhưng nó khôn xiết cứng và khá nhạt nhẽo vào mùi vị. Mặc cho dù fondant cùng gumpaste gồm kết cấu tương tự dịp thuở đầu, gumpaste tất cả xu hướng khô khá cứng cùng trsinh sống bắt buộc giòn trong những khi fondant vẫn kha khá mềm. Do kia, gumpaste ko bao giờ đề nghị được thực hiện để bao phủ bánh.

Sự biệt lập thân Gumpaste cùng Fondant

Thành phần

Kẹo cao su dán được làm từ bánh kẹo mặt đường, gelatin, cùng rút ngắn.

Fondantđược gia công tự con đường các loại bánh kẹo, lòng trắng trứng, và rút ngắn.

Công dụng

Kẹo cao su dán được áp dụng mang lại tô điểm phức hợp với thường xuyên được mô hình hóa thủ công bằng tay.


Chuyên mục: Tài liệu