Ăn Gì Thay Cơm Trắng Mà Vẫn Ngon Nhưng Lại Giảm Cân? 11 Lựa Chọn Thay Thế Tốt Cho Gạo

 - 

Gạo là thực phẩm thiết yếu trong chế độ ăn từng ngày. Nó tất cả tính năng có tác dụng khung người cảm thấy no, mùi vị thơm và ngon và túi tiền phải chăng. Tuy nhiên, gạo trắng có thể ko phù hợp cùng với một số trong những tín đồ có nhu cầu nạp năng lượng kiêng. Vì chũm, hoàn toàn có thể chắt lọc các nhiều loại ngũ ly khác thay thế gạo để làm mang đến chế độ ăn đa dạng rộng.

Bạn đang xem: Ăn gì thay cơm trắng mà vẫn ngon nhưng lại giảm cân? 11 lựa chọn thay thế tốt cho gạo


Quinoa là nhiều loại phân tử rất có thể thanh khô gắng gạo và nó ko chứa gluten, mà lại lượng chất protein cao hơn các đối với gạo. Trên thực tiễn, Khi làm bếp chín 92 gam quinoa hoàn toàn có thể cung ứng 4 gam protein. Hàm lượng này cao gấp đôi đối với khẩu phần gạo trắng.

mà hơn nữa, thành phần protein của quinoa là hoàn hảo, điều đó Tức là nó cất tất cả những acid amin thiết yếu nhưng mà khung hình cấp thiết từ bỏ tổng hợp được. Cho nên, quinoa trở thành một nguồn protein hoàn hảo nhất dành cho những người dùng đồ chay.

Bên cạnh đó, nó cũng là 1 trong mối cung cấp giỏi của các chất khoáng như magie và đồng. Các khoáng chất này nhập vai trò đặc trưng trong gửi hóa tích điện và bảo đảm sức khỏe của xương.

Để sử dụng quinoa, có thể phối hợp 1 phần quinoa khô cùng với nhì phần nước và đun sôi. Sau đó, đậy nắp và giảm nhiệt độ cho tới lúc quinoa chín đều.

Trong trường hòa hợp, một số trong những bạn mẫn cảm cùng với gluten, hãy cài đặt quinoa tất cả chứng nhận không có gluten do nguy cơ truyền nhiễm chéo.


2. Súp lơ


Súp lơ ép là một trong các loại thực phđộ ẩm sửa chữa không nhiều carbs với ít năng lượng tuyệt vời và hoàn hảo nhất đến gạo. Nó tất cả mùi vị vơi, cũng như kết cấu về hiệ tượng tương tự như cơm trắng trắng đã có được đun nấu chín.

Do súp lơ chứa ít carb với không nhiều calo vì thế nó được biến loại thực phẩm thay thế gạo thông dụng cho tất cả những người bao gồm chế độ ăn tránh low-carb nhỏng kekhổng lồ. Một khẩu phần bao gồm 57 gam súp lơ ép gồm 13 cal so với 100 calo cùng chế độ của gạo Trắng.


súp lơ
Súp lơ lấy ép hoàn toàn có thể thay thế sửa chữa đến gạo cùng với lương năng lượng không quá nhiều

Để chế biến súp lơ, hãy xé nhỏ súp lơ, bổ thành từng miếng nhỏ tuổi cùng bỏ vô máy nghiền để tạo nên tất cả hổn hợp súp lơ ép. Súp lơ nghiền rất có thể được nấu ăn với một lượng dầu nhỏ tuổi cho đến Lúc mượt là áp dụng được. quý khách hàng có thể tải súp lơ ép sẵn sống số đông các shop với được bảo vệ ướp đông.


3. Bông cải xanh


Giống nlỗi súp lơ ép, bông cải xanh cũng là các loại thực phđộ ẩm tối ưu sửa chữa mang đến gạo sống những người gồm chế độ không nên ăn carb với ít năng lượng.

Bông cải xanh gồm hàm hóa học bồi bổ giống như nlỗi súp lơ nghiên, vào 57 gam bông cải xanh bao gồm cất 15 calo cùng 2 gam chất xơ. Nhiều hơn, bông cải xanh ép nhỏ còn là một trong mối cung cấp vitamin C khôn cùng hoàn hảo, cùng với 57 gam cung ứng hơn 25% giá trị hằng ngày. Vitamin C hoạt động nhỏng một hóa học chống lão hóa trẻ trung và tràn đầy năng lượng rất có thể giúp ngăn uống dự phòng tổn thương thơm tế bào cùng tăng tốc sức khỏe miễn kháng.

Giống như súp lơ xay, bông cải xanh có thể được sản xuất bằng phương pháp xay bông cải xanh cùng với lao lý ép hoặc cắt nhỏ dại vào thứ chế biến thực phđộ ẩm, sau đó nấu ăn cùng với một ít dầu. Quý Khách cũng có thể tra cứu thấy bông cải xanh xay sẵn ngơi nghỉ hầu như siêu thị tạp hoá được bảo quản phía trong gầm tủ đông.


4. Gạo Shirataki


Gạo Shirataki là 1 một số loại gạo thịnh hành thay thế đến gạo white cho tất cả những người nạp năng lượng kiêng ít carb và calo. Nó được thiết kế từ rễ konjac có bắt đầu từ bỏ châu Á. Loại gạo này siêu giàu hóa học xơ độc đáo Gọi là glucomannan.

Trong 85 gam gạo Shirataki không chứa ngẫu nhiên lượng calo làm sao. Tuy nhiên, khi 1 một số loại thực phđộ ẩm cung ứng ít năng lượng từng khẩu phần, nhà thêm vào có thể yêu cầu có tuim ba phù hợp pháp rằng nó gồm lượng năng lượng bởi không, vấn đề này giúp giải thích tại vì sao nhiều loại gạo shirataki với hàm lượng 85 gam có vẻ không có calo.


Glucomannan chính là chất xơ vào rễ konjac. Nó đang được nghiên cứu bởi vì có tương đối nhiều ích lợi sức mạnh tiềm năng, bao hàm kỹ năng sinh ra hàng rào đảm bảo an toàn dọc theo niêm mạc ruột. Tuy nhiên, bạn sẽ nên ăn uống một lượng lớn gạo Shirataki nhằm tiêu thụ một lượng đáng kể glucomannan.

Để chuẩn bị gạo Shirataki, thứ nhất cọ không bẩn gạo với nước, tiếp theo sau hâm nóng trong 1 phút ít, tiếp đến đun gạo cho tới khi khô hết nước. Mục đích của bài toán rửa không bẩn gạo Shirataki trước khi nấu ăn là để giúp làm cho sút hương thơm đặc trưng của chính nó.


5. Lúa mạch


Lúa mì là 1 trong nhiều loại ngũ ly mà lại có côn trùng tương quan nghiêm ngặt với tiểu mạch và lúa mạch black. Nó trông giống như yến mạch với bao gồm kết cấu dẻo cùng rất mùi vị thoải mái và tự nhiên.


Lúa mạch đen
Lúa mạch có hương vị thoải mái và tự nhiên và liên quan cho lúa mì cùng lúa mạch đen

Trong 81 gam lúa mạch nấu chín gồm đựng 100 calo, điều đó nó cung ứng lượng năng lượng tương đương cùng với gạo trắng. Tuy nhiên, nó chứa đựng nhiều protein cùng hóa học xơ rộng gạo Trắng. Bên cạnh đó, lúa mạch còn đựng được nhiều chất bổ dưỡng khác ví như cung ứng 10% giá trị hằng ngày về niacin, kẽm cùng selen.

Để làm bếp lúa mạch, hãy đun một trong những phần lúa mạch với tứ phần nước, tiếp nối giảm lửa với đun cho tới Lúc lúa mạch mượt ra. Thời gian đun hoàn toàn có thể khoảng chừng 25 mang đến trong vòng 30 phút.

Xem thêm: 2015 Mệnh Gì, Tuổi Gì, Hợp Màu Gì, Hợp Tuổi Nào, Hướng Nào?, Màu Gì, Hướng Nào?


6. Lúa mì Couscous


Lúa mì Couscous là một số loại mì ống được thực hiện thoáng rộng trong ăn uống Địa Trung Hải và Trung Đông. Đây là sự việc chọn lọc an lành để sửa chữa đến gạo White thông thường bởi nó hết sức nhiều chất xơ cùng protein.

Hạt lúa mì Couscous nhỏ tuổi rộng cùng với hạt gạo, vày vậy bọn chúng bao gồm kết cấu độc đáo và khác biệt. Để chế biến nhiều loại tiểu mạch này, hãy kết hợp nó cùng với một phần nước và đun sôi hỗn hợp này.


7. Bắp cải xắt nhỏ


Bắp cải xắt nhỏ tuổi là 1 trong lựa chọn thay thế sửa chữa hoàn hảo đến gạo. Bắp cải chứa ít calo cùng carb, với mùi vị nhẹ, tương xứng với mùi vị của không ít fan.

Nó bao gồm nguồn cung ứng Vi-Ta-Min C cùng Vi-Ta-Min K khôn xiết tuyệt vời. Trong 75 gam cải bắp xắt bé dại cung cấp 31% Vi-Ta-Min C và 68% Vi-Ta-Min K. Vitamin K là các loại Vi-Ta-Min giúp điều hoà tụ máu và giữ thông ngày tiết. Nó cũng đóng vai trò đặc biệt quan trọng so với sức khỏe của xương.

Để sản xuất cải bắp xắt nhỏ dại, hãy thái nhỏ bắp cải thủ công bằng tay hoặc bằng máy. Sau đó, nấu nướng nó với cùng 1 lượng dầu nhỏ tuổi cho tới khi mềm ra là có thể sử dụng được.


8. Lúa mì nguyên hóa học orzo


Lúa mì nguyên ổn hóa học orzo là 1 các loại pasta có kiểu dáng, form size và kết cấu giống như gạo. Nó gồm đựng nhiều hóa học xơ, protein rộng đối với orzo thông thường. Như vậy khiến cho nó vươn lên là loại thực phđộ ẩm thay thế an lành và được chọn lựa thịnh hành. Tuy nhiên, nó có lượng năng lượng không hề nhỏ, nó rất có thể hỗ trợ lượng calo nhiều hơn nữa khoảng một nửa so với gạo White.

Lúa mì nguyên ổn hóa học orzo là một trong những mối cung cấp hóa học xơ hoàn hảo nhất. Nó có thể góp cải thiện hấp thụ bằng cách làm tăng với làm mượt phân, quan trọng đây là mối cung cấp thực phđộ ẩm xuất sắc cho vi trùng đường ruột.


9. Farro


Farro là sản phẩm lúa mì nguyên ổn hạt hoàn toàn có thể được thực hiện tựa như nlỗi gạo, mặc dù nó bao gồm cấu trúc dai cùng có tương đối nhiều mùi vị. Nó hệt như lúa mạch dẫu vậy nó gồm form size hạt lớn hơn.


Farro
Farro rất có thể được áp dụng sửa chữa gạo và gồm mùi vị giống lúa mạch

Farro cất một lượng lớn protein nhỏng quinoa. Cho phải, nó là 1 trong mối cung cấp thực đồ hoàn hảo và tuyệt vời nhất có thể chắt lọc sửa chữa gạo. Tuy nhiên, để bảo đảm an toàn cơ thể có thể nhận được toàn bộ axit amin thiết yếu, phải kết hợp farro với các nhiều loại đậu như đỗ xanh hoặc đậu đen.

Chế đổi mới farro bằng phương pháp mang 1 phần farro thô cùng cha phần nước, kế tiếp đung nóng với đưa về ánh sáng phải chăng. Nấu cho tới khi farro mượt.


10. Freekeh


Freekeh giống như lúa mạch với farro. Nó khôn cùng nhiều protein với chất xơ. Trong 40 gam freekeh cung cấp 4 gam những hóa học bồi bổ đặc trưng tương xứng là protein với chất xơ. bên cạnh đó, nó cũng cung cấp 8% quý giá từng ngày về sắt. Sắt này khôn cùng cần thiết để tạo ra các tế bào hồng cầu trẻ trung và tràn trề sức khỏe.

Chế vươn lên là freekeh bằng cách đem một trong những phần farro khô cùng nhị phần nước, kế tiếp đun sôi cùng chuyển về ánh nắng mặt trời tốt. Nấu cho tới lúc freekeh mềm.


11. Lúa mì Bulgur


Lúa mì Bulgur là một số loại tiểu mạch có thể sửa chữa thay thế cho gạo. Nó có kích cỡ cùng dáng vẻ tựa như couscous. Trong Khi couscous là mì ống có tác dụng trường đoản cú bột mì thì lúa mì Bulgur là đầy đủ mhình họa bé dại của lúa mì nguyên ổn hạt. Nó thường xuyên được thực hiện vào món salad Địa Trung Hải cùng với cà chua, dưa leo và các các loại thảo mộc tươi.

Lúa mì Bulgur là các loại gồm đựng năng lượng rẻ. Trong 91 gam cung ứng 76 calo, thấp hơn khoảng tầm 25% năng lượng so với gạo Trắng. Vì nỗ lực, nó là nhiều loại thực phđộ ẩm tuyệt đối thay thế mang lại gạo đối với những người dân vẫn cố gắng cắt bớt lượng năng lượng dẫu vậy vẫn mong mỏi sử dụng một số loại thực phđộ ẩm bao gồm kết cấu với hương vị thân thuộc.

Lúa mì Bulgur được nấu nướng bằng cách hâm nóng một trong những phần tiểu mạch bulgur và hai phần nước, sau đó giảm nhiệt độ xuống đến mức vừa phải và nấu cho đến Khi bulgur mềm.

Tóm lại, có tương đối nhiều sự chọn lựa sửa chữa thay thế đến gạo hoàn toàn có thể góp khung người thỏa mãn nhu cầu được những mục tiêu sức mạnh, đồng thời làm cho tăng lên sự phong phú và đa dạng chế độ ăn uống hàng ngày.

Bệnh viện Đa khoa Quốc tế cdspninhthuan.edu.vn là khám đa khoa chất lượng cao tại đất nước hình chữ S với lực lượng y chưng sĩ bao gồm trình độ chuyên môn trình độ cao, được giảng dạy chuyên nghiệp, chuyên sâu trong nước với nước ngoài, tay nghề cao.

Với hệ thống máy y tế tân tiến, tối tân, tải những máy móc rất tốt trên quả đât góp phát hiển thị các căn uống bệnh khó khăn, nguy nan vào thời hạn nđính, cung ứng việc chẩn đoán, khám chữa của bác bỏ sĩ kết quả độc nhất vô nhị. Không gian cơ sở y tế được thiết kế với theo tiêu chuẩn khách sạn 5 sao, đem lại cho tất cả những người căn bệnh sự thoải mái, thân mật và gần gũi cùng bằng lòng.

Xem thêm: Nhôm Hệ 1000 Là Gì ? Nhôm Hệ 1000 Dày Bao Nhiêu

Để đăng ký đi khám trên Bệnh viện Đa khoa Quốc tế cdspninhthuan.edu.vn, Bạn có thể liên hệ cho Hotline Hệ thống Y tế cdspninhthuan.edu.vn bên trên toàn nước, hoặc ĐK thăm khám trực con đường TẠI ĐÂY.